Утратив в студенческие годы веру, он вновь обрел её во время Первой мировой войны, после знакомства в немецком плену с русскими православными людьми. Большое влияние оказали на него труды Фёдора Достоевского.
Поступил в бенедиктинский монастырь в Фарнборо. В 1924 года перешёл в монастырь восточного обряда в Галиции Львовской епархии, где принял монашеское имя Лев. Был личным секретарём митрополита Галицкого Андрея Шептицкого.
В 1927 году архимандрит Лев (Жилле) возвратился в Ниццу, где служил в русской церкви восточного обряда. В начале 1928 году в Париже перешёл в православие, будучи принят в сущем сане. В 1928—1938 году служил в православной церкви святой Женевьевы в Париже, посещал Константинополь, Дамаск, Иерусалим, служил на Ближнем Востоке, в Греции и в Ливане. Преподавал французский язык в Свято-Сергиевский богословском институте в Париже.
Один из основателей франкоязычного православного прихода в Париже. Некоторое время служил в церкви Покрова Пресвятой Богородицы на ул. Лурмель, 77 в Париже, основанной монахиней Марией (Скобцовой).
Работал с русскими заключёнными в тюрьмах (в частности, в 1932 году напутствовал перед казнью Павла Горгулова, убийцу президента республики Поля Думера), а также вёл в кружке по изучению Священного Писания на Монпарнасе в Париже.
Скончался о. Лев (Жилле) 29 марта 1980 года в Лондоне.